Gastronautka
£12.90Kiedy byłam małą dziewczynką, wymyśliłam sobie świat, w którym chciałam żyć: przyciemnione światła otulające twarze i przedmioty, miękkie podłogi tłumiące odgłosy kroków, unoszące się zapachy kawy, koniaku i perfum pięknych kobiet. Szyk, powab i elegancja! I znalazłam swoją bajkę – pod postacią pracy w branży gastronomicznej. Ale jak wypadną dziecięce marzenia w konfrontacji z brutalną rzeczywistością? Czy magiczna atmosfera kawiarni i restauracji jest przyjazna zarówno dla gości, jak i personelu? Zapraszam do świata, którego nie widać. Zobaczycie, co się kryje za uśmiechem kelnerki, kosztowną potrawą na talerzu czy cierpliwością barmana. Otwieram drzwi do przedziwnej krainy, w której codziennie czekają na mnie nowe wyzwania i nigdy nie wiem, jak i o której skończy się mój dzień w pracy. Z humorem, ale i z dużą dawką samokrytyki opisuję blaski i cienie pracy w gastronomii na trzech różnych stanowiskach w trzech europejskich krajach.
Agnieszka Kuchnia-Wołosiewicz –
Polecam gorąco „Następny krok”, czyli zbiorek ciekawych, skondensowanych, życiowych przemyśleń. Ponadto bardzo przyjemna szata graficzna. Idealne na prezent.
Agnieszka –
Ta książka może okazać się dla Was wsparciem w chwilach zwątpienia. Gdy poczujecie, że nie dajecie już rady, “Następny krok”, jak drogowskaz na bezdrożu, jak troskliwe ramiona matki przyniesie otuchę i wesprze w dalszej drodze. Miejcie tę książkę w pobliżu.